Arroces, carnes, pescados, ensaladas, ¡y postres! Además de su amplia versatilidad, su suavidad lo hace muy indicado en la alimentación de los más pequeños de la familia.

Coupage Empeltre
y Arbequina Equilibrado

La suavidad del aceite virgen extra de empeltre lo hace ideal tanto para cocinar como para aliñar todo tipo de vegetales, ensaladas, verduras asadas y al vapor. Su delicado equilibrio de sabores resulta muy adecuado para la alimentación infantil y para introducir a los niños en el consumo de aceite de oliva virgen extra.

Arroces, carnes de ave y de vacuno, mahonesas suaves para platos de pescado, pescados guisados, marinados, a la plancha y al horno, ensaladas a base de productos del mar… un amplio universo gastronómico recibe satisfactoriamente las cualidades de nuestro empeltre.

En recetas de postre elaboradas al horno –bollos, brownies, pasteles–, puede reemplazar perfectamente a la mantequilla. Se muestra sublime en su faceta más elemental: unas gotas sobre una rebanada de buen pan.







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